Süt ve süt ürünleri üreten işletmelere eş zamanlı denetim

Denetimler başladı.5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun 29 uncu maddesine göre "Birincil üretim yapanlar, perakende işyerleri gıda ve yem işletmecileri, kendi kontrolleri altındaki faaliyet alanı ile ilgili Bakanlıkça belirlenen genel ve özel hijyen esaslarına uymak zorundadır. " hükmü yer almaktadır.
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından 12 Ağustos-29 Ağustos tarihlerinde gerçekleştirilmek üzere Süt ve Süt Ürünleri üreten işletmelere yönelik eş zamanlı denetimler başlatılmıştır.81 ilde yürütülecek seferberlik kapsamında konu sorumlusu teknik personeller, Süt Ürünleri üreten işletmelere denetimler düzenleyerek resmi kontroller sağladılar.