Öğrencilere ve velilere "gıdanı koru' eğitimi

Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi tarafından “Gıdanı Koru Kampanyası Farkındalık Oluşturma Projesi” kapsamında anaokulu öğrencilerine ve annelerine gıda kaybı ve israfına yönelik eğitimler düzenlendi.
07.04.2022 tarihinde Manisa Organize Sanayi Bölgesi Anaokulu’nda düzenlenen eğitim, Gıda ve Yem Şube Müdürü Dr. Defne Bacınoğlu ve Gıda Mühendisleri tarafından verildi.
Okul Müdürü Şule Nur Kuzgun’un da katıldığı eğitimde Anaokulu öğrencileri ile annelerine; gıda israfının önlenmesi, evlerde hangi gıdaların israf edildiği, israf edilen gıdaların nasıl geri kazanılabileceği, gıdalarımızı nasıl koruyacağımız konularında bilgilendirmeler yapıldı.
Gıda israfı ile ilgili farkındalığın arttırılmasında annelerin büyük öneme sahip olduğu belirtildi. Gıdaların etiketindeki tavsiye edilen tüketim tarihi ve son tüketim tarihi arasındaki fark, israfı önleyici alışveriş yöntemleri, gıdaların saklama ve muhafaza koşulları, artan yemekleri değerlendirme konularına değinildi.
Gıdanı Koru kampanyasının çizgi filminin izlenmesinin ardından gıdaların korunmasıyla ilgili annelerin fikirlerinin alınmasıyla eğitim çalışması sona erdi.