MESO'da kasaplar toplantısı

MANİSA ESNAF SANATKARLAR ODASI (MESO) BAŞKANI BAHATTİN AKYÜZ, ODAMIZA KAYITLI KASAP ÜYELERİMİZE, KURBAN BAYRAMI ÖNCESİNDE KURBAN ETİ HAZIRLAMA VE KIYMA ÇEKME İŞLEMİ HİJYEN ŞARTLARINI TAŞIYAN VE RUHSATLI KASAP DÜKKANLARI VE MARKETLERİN ET REYONLARI DIŞINDA YAPILMAMASI, KIYMA ÇEKİMİ, SUCUK YAPIMI, KUZU İŞLEME, DANA İŞLEME, KEMİK ÇEKİMİ FİYAT BELİRLEMESİ YAPILMIŞTIR. KURBAN BAYRAMI SÜRESİNDE SOKAK ARALARINDA, MANAV, BAKKAL, GİBİ ET ÜRÜNÜ SATMA YETKİSİ OLMAYAN DÜKKANLARDA VEYA SEYYAR KURULAN MAKİNELERDE HİJYEN ŞARTLARINI TAŞIMAYAN VE RUHSATI OLMAYAN İŞ YERLERİNDE YAPILMAMASI İÇİN ÇALIŞMALAR VE DENETİMLER YAPILACAKTIR.