Gıdanın resmi kontrolü, idari yaptırımlar prosedürü ve numune alma toplantısı

Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce “Gıdanın Resmi Kontrolü, İdari Yaptırımlar Prosedürü ve Numune Alma” konularının ele alındığı değerlendirme toplantısı düzenlendi.
100. Yıl konferans salonunda düzenlenen toplantıya; Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk, Gıda ve Yem Şube Müdürü Dr. Defne Bacınoğlu, Gıda ve Yem Şubesinde ve 17 İlçe Müdürlüklerinde görev yapan 90 Gıda Kontrol Görevlisi katıldı.
Toplantının açılışında konuşan Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk; “Çiftlikten sofraya kadar tamamlayıcı ve etkin bir gıda kontrolü ile güvenilir gıda üretimi sağlamak Bakanlığımızın en önemli sorumluluklarından biridir. Gıda işletmelerine yönelik denetim, numune alma, izleme, tetkik gibi iş ve işlemler 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ve bağlı yönetmelikler ile tebliğlere dayanılarak yürütülmektedir.
İlimizde gıda işletmelerinin çeşitliliğinin fazla olması, birçok konuda işlem faaliyetimizin bulunması sebebiyle uygulamada birlikteliğin sağlanması ve sahada yapılan denetimlerde niteliği arttırmak amacıyla böyle bir toplantıyı düzenledik” dedi.
Toplantıda; özellikle sahada yapılan numune denetimlerini, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun değişikliği ile resmi kontroller ve neticesinde uygulanan iş, işlem ve idari yaptırımlara ilişkin yaşanan süreçler katılımcılara aktarıldı.Sahada çalışan kontrol görevlilerinden gelen soruların konu uzmanı teknik personellerce yanıtlanmasının ardından toplantı sona erdi.