Gıda okuryazarlığı eğitimi

Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü iş birliğinde, “Gıda Okuryazarlığı” konulu bir eğitim programı düzenlenmiştir. Eğitim, 12-18 yaş grubundaki genç bireyler ile Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü personelinin katılımıyla gerçekleştirilmiştir.
Program kapsamında katılımcılara;
• Güvenilir gıdaya erişim,
• Etiket okuma bilincinin geliştirilmesi,
• Gıda hijyenine dair temel kurallar,
• Gıda israfı ve kaybının önlenmesi,
• Gıda kaynaklı hastalıklar ve zehirlenmeler,
• Tüketicinin bilinçli tercihler yapabilmesi
gibi başlıklarda bilgilendirme yapılmıştır.
Düzenlenen eğitim ile katılımcıların gıda güvenliği konularında bilinç düzeyinin artırılması ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının desteklenmesi amaçlanmıştır.