Asma yaprağının faydaları nelerdir?

Asma Yaprağının Faydaları Nelerdir?.Demir, magnezyum ve lif içeren, A, C, E ve K vitaminleri ile enerji verip, kemik sağlığını destekleyen, ayrıca doku onarımı ve demir emilimini kolaylaştıran asma yaprağının faydaları şunlardır:
Asma yaprağı vücuttaki iltihabı azaltır
Yüksek lif içerdiğinden kan şekerini düşürür
Sindirim sistemini destekleyerek, kilo vermeyi kolaylaştırır
Kabızlığı önler
Bağırsak mukozasını korur ve onarır
İçerisindeki C vitamininden dolayı bağışıklığı güçlendirir
Serbest radikallerle savaşır
Kıkırdak oluşumunu destekler
Kalbin normal kasılmasını sürdürür
Kalsiyum içerdiğinden diş sağlığını korur
Kas kramplarının azalmasını sağlayan magnezyum içerir
Cildin genç ve parlak görünmesini sağlar
Sinir sistemine iyi gelir
Beynin bilişsel işlevini destekler
Yaprak Alımında Dikkatli Olmalıyız
Asmaların yaşamsal döngülerinde de etkin bir konuma sahip olan yapraklar; Bitkilerin Akciğeridir.
Asma gelişiminin olumsuz etkilenmemesi ve kaliteli ürünlerin elde edilmesi için asma üzerinde yaprakların optimum düzeyde bulunması gerekmektedir. Çünkü üzüm ve diğer organlara depo edilen karbonhidratlar fotosentez sonrası yapraklarda oluşmaktadır.
"Bilindiği gibi üzümü hastalıklar ve zararlılardan korumak için birtakım kimyasal mücadele yöntemleri uygulanmaktadır. Fakat yaprak toplanacaksa üreticilerin uyması gereken birtakım hususlar söz konusudur. Sağlıklı ürün eldesi ve ihracatın devam etmesi için zirai ilaç kalıntılarına ve bununla ilgili kurallara dikkat etmek gerekmektedir.
Bunun için, yaprak toplanacak bağda ilaçlama yapılması gerekiyorsa, önce yaprak toplanmalı daha sonra ilaçlama yapılmalıdır. İlaçlama yapılmış bağdan (atılan ilacın bekleme süresi bitmeden) kesinlikle yaprak toplanılmamalıdır. Etiketinde "Tüketim amaçlı Asma yaprağında kullanılamaz" ibaresi olan, üzümde ruhsatlı ilaçlar kesinlikle sarmalık yaprak toplanan bağlarda kullanılmamalıdır.
Etiketinde "Tüketim amaçlı Asma yaprağında kullanılamaz" ibaresi yazılı tarım ilacı kullanılmışsa, asla bu bağlardan yaprak toplanılmamalı, satışa sunulmamalı, üreticilerimizin kendileri de tüketmemelidir. Yaprak toplama döneminde ilaçlama kaçınılmaz ise, yaprakta kullanılması uygun, tercihen organik tarımda kullanılan bitki koruma ürünleri kullanılmalıdır.
İhracat amaçlı yaprak toplanılan bağlarda ise ülkemiz mevzuatı yanında, ihracatın sekteye uğramaması için toplanılan yaprakların AB kriterlerine de uygun olması gerektiğinden; yaprak alıcı ve satıcılarının sözleşme yapmak suretiyle izlenebilirliği sağlanmış, organik tarım yapılan veya organik tarıma uygun biyo-ilaçların kullanıldığı bağlardan toplanmış yaprakların alım-satımı yapılmalıdır.