Özkaya: et ve süt üreticilerinin çığlıkları duyulmuyor

İyi Parti Manisa Ekonomi Politikaları İl Başkanı Şenol Özkaya ,et ve süt üreticilerinin çığlıkları yetkililer tarafından duymazdan gelindiğini, böyle devam edilirse çiftliklerin kapanacağı, et ve süt ürünleri sadece zenginlerin yiyeceği olacağını söyledi.
Özkaya sözlerine pandemi sürecinde alkışlanacak üreticilerin başında gelen et ve süt üreticilerinin , hayvansal protein kaynağı üretimi yaparak , pandemide bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlayan hayvansal proteinin ham maddesini üretmişlerdir.Tek tek ele almak gerekirse, süt üretimi yapan çiftlikler iflasın eşiğine gelmişlerdir.Ulusal süt konseyi, 15 Kasım2019 --31 Aralık 2020 tarihleri arasında yüzde 3,6 yağlı ve yüzde 3,2 proteinli soğutulmuş çiğ sütün tavsiye fiyatını 2,30 TL/Lt olarak açıklamıştı, litre başı bakanlığın desteklediği teşvik miktarı 30 kuruştan,10 kuruşa indirmişti,bu günlerde ise teşvikler 15 kuruş/Lt civarında uygulanıyor. Küçük üreticilerin süt fiyatları ise 1,80-2,00 TL/Lt civarı işletmeler almaktadır. Süt fiyatları uygulamaya geçeli 10 ay oldu, bu sürede fiyatı değişmedi ve 31 Aralık 2020 kadar değişmeyecek, ama bu sürede sadece yem fiyatlarında yüzde 30 zam oldu, kaba yemlerde yüzde 5 civarı zamlandı, bugünlerde bitkisel protein ham-maddesi kaynaklarının dövizle birlikte aşırı miktarda fiyat artması yaşanıyor bunun sonucu olarak yemlere yüksek oranda zam gelecektir.sabit giderleri olan,mazot,elektrik,su,işçilik,ilaç,mama,vitamin premiks gibi çoğu ürün her ay fiyatı artmaktadır. Çiftçinin kendi emeği,ekipman yıpranması,eskimesi bu hesabın içinde değil. Süt üreticisinin yerine kendimizi koyalım, her gün zarar eden bir işi kim yapar,ama süt üreticisi bu kadar tesis yatırımı yapmış bir ümitle düzeleceği günler için bekliyor. İlimizde bulunan iki büyük işletmenin bir tanesi tamamıyla üretimi durdurmuş vaziyette, diğer işletmede kapasitesini %20 ye düşürerek küçülmeye gitmiştir.
Besicilerin durumları da sütçülerden hiç farkı yoktur. Besi çiftliklerinde, istikrarlı bir kesim fiyatı olmamasından dolayı büyük zarar etmektedirler. Şuan besilik için çiftliğe canlı hayvan tedarikinde çok zorlanıyorlar. Çünkü canlı hayvan fiyatları aşırı derecede yüksek, ithallerin canlı kiloları 25,00 --30,00 TL/Kg , yerli hayvanların canlı fiyatları da 28,00 TL/Kg olarak değişmekte. Şuan karkas et fiyatı ise 35,00 TL/Kg civarında kesilmekte. Bu fiyatlar ile bir hayvana 10_15 ay arasında besleme için masraf ediyor,karşılığına almayı bırakın büyük zarar eder. Yem giderleri son üç ayda %35 artmıştır.
İyi Partili Özkaya hayvancılıkta çözüm için yapılması gerekenleri açıkladı. Tabi ki et ve süt ürünlerine herkesin ulaşabilmesi için fiyatlarının çok yükselmemesi lazım,şuan bile vatandaşların bu ürünlere ulaşması oldukça zor görünüyor, yeni gelecek zamlarla oldukça zor olacak. Avrupa ülkelerinde yıllardır süt ve et fiyatları bir,iki sent değişiklilik göstermekte veya düşmektedir,bizde ise yılda birde olsa devamlı fiyat yükseltilerek üretici korunmaktadır. Buda bütün dengeleri bozmaktadır. Bakanlığın yapması gereken üreticinin gerçek maliyetini hesaplayıp,üreticinin para kazanacak ve yatırımını artıracak çok ciddi miktarda litre başı destek vermelidir. Aynı şekilde ette de kilogram başı teşvik vermelidir. Süt fiyatları aynı kalsın ama litrede 15 kuruş olan destek 75 kuruşa çıkmalıdır. Yem hammaddelerinde sıfır gümrük ve destek sağlanmalıdır. Ette kilogram başı 5,00 TL teşvik verilmeli,ve canlı hayvan alımında da aynı destek verilmelidir. Buzağı ölümlerinin önüne geçilmeli,bunun için Tarım Müdürlükleri eğitim ve ücretsiz mama desteğinde bulunmalıdır. Her yıl 650 bin buzağı ölümü yaşanmakta,eğer kayıpların önüne geçilemezsek devamlı olarak hayvan ithalatı yapmak zorunda kalacağız. Sonuçta yurtdışında ki yabancı üreticiler kazanmaya devam edecek, bizim üreticimiz zarar edecek, vatandaşımızda bu ürünleri almaya gücü yetmeyecek.