CHP'li Bakırlıoğlu'ndan bakana destekleme çağrısı
CHP'li Bakırlıoğlu'ndan bakana destekleme çağrısı
Çiğ süt fiyatındaki yüzde 46’lık artışın sorunun çözümüne katkı sağlamayacağını hem süt birlikleri hem de tüketici örgütlerinin dile getirdiğini hatırlatan Manisa CHP Milletvekili Vehbi Bakırlıoğlu, “Bizim derdimiz hem üretici hem de tüketici mağdur olmasın. Burada görev devlete düşüyor. Çiğ süte destek verilerek süt ve süt ürünlerinin fiyatlarının artması önlenmelidir” dedi.Bakırlıoğlu'nun konuya ilişkin açıklaması şöyle:
“Desteklemeler yetersiz kalıyor. Sütün fiyatı 2 lira 30 kuruş iken sütün litresine 40 kuruş destek veriliyordu. Yani destekleme oranı yüzde 17 idi. Süt fiyatı 2 lira 80 kuruşa yükseldiğinde destekleme 30 kuruşa düşürüldü. En son sütün fiyatı 4 lira 70 kuruş açıklandı. Verilen destek 20 kuruş. Destekleme oranı litre başına yüzde 17’den yüzde 4’e düşürüldü. Yani süt fiyatı arttıkça destekleme düşüyor. Bu zam süt, peynir, yağ fiyatlarına yansıdığında bundan en fazla mağdur olacak kesim tüketicilerdir. Üreticinin ürettiği çiğ süt fiyatı artmalı fakat bunun raf fiyatlarına yansımasını en aza indirmek için desteklemeler artırılmalı. Raf fiyatının artması süt ve süt ürünleri tüketimi azaltacak bu sefer çiftçi sütünü satamadığı için süt hayvanları yine kesime gidecek. Bu kısır döngüden kurtulmak lazım. Hem üreticiyi hem de tüketiciyi mağdur etmeyecek bir piyasa sitemi oluşturulmalı. Bunun yolu da desteklemelerden geçiyor. 2020 yılında çiğ süt/ yem paritesi 1,35 iken, en son süt fiyatı artışından önce 1’ in altına düşmüştü. Süt fiyatına yüzde 46 oranında yapılan artışla ancak 1,2’ye çıktı. Hayvan yemi üretimi ithalata bağımlı olduğundan dolardaki artış ile bu rakamlarda kalıcı olmayacağı açıktır. Yem fiyatına her gelen zam bu pariteyi düşürecektir.
Çiğ süt desteği en az 70 kuruş olmalı
Ulusal süt konseyi pariteyi 1,1’de tutmayı taahhüt ediyor. Bu yeterli değildir. Bu parite rakamları süt hayvancılığı için sürdürülebilir bir durum değildir. Sürdürülebilir bir hayvancılık için Tarım ve Orman Bakanlığının vereceği destek ile bu paritenin en az 1,3 dolayında olması gerekiyor. Bu durumda verilmesi gereken destekleme litre başına en az 70 kuruş olmalıdır. Yetiştiricinin ürettiği sütün fiyatı iyi oranda artmış görünüyor fakat yem fiyatlarındaki aşırı artış süt zammının çiftçinin cebine girmeden aylar öncesinden aldı götürdü zaten.”